
Helt ekologiskt – helt miljövänligt!!!

Som en av de första ekologiska pionjärerna börjar ”att vara ekologisk” hos oss med ett 100-procentigt ekologiskt ostsortiment. Mindre duger inte! Mer går alltid… framför allt med tanke på de många uppgifter och utmaningar som klimatkrisen ställer oss inför. Våra grundare Heide och Hermann Beer har ingjutit denna ”ekologiska anda” i ÖMA, och den har nu levt och utvecklats i över 35 år. Även och särskilt idag handlar det om att göra mer än bara sälja ekologiska produkter. Det handlar om att ta ansvar för miljön, djuren och växterna, marken, vattnet, luften och de människor som lever tillsammans med oss på denna planet.
Vi klarar det inte på egen hand, men vi kan bidra stort genom att tillsammans med våra partners söka hållbara lösningar och konsekvent följa den ekologiska vägen. För även om vi har varit ÖKOS i över 30 år, står vi fortfarande bara i början.
Vi klarar det inte på egen hand, men vi kan bidra stort genom att tillsammans med våra partners söka hållbara lösningar och konsekvent följa den ekologiska vägen. För även om vi har varit ÖKOS i över 30 år, står vi fortfarande bara i början.
"Att göra världen lite bättre med god ost."
Vad är det som gör osten ”ÖMA”
så värdefull?
Värden
- Ansvar
- Respekt
- Öppenhet
- regionalt värdeskapande
- Stöd till små hantverksföretag
- mycket, mycket hemkänsla Allgäu
- och så mycket mer
Förpackningsstrategi
Strategier
ÖMA tillämpar olika strategier i sökandet efter hållbara förpackningslösningar. I samband med en planerad omställning övervägs bland annat följande tillvägagångssätt:

Reduktion

Substitution

Återvinning

Information, tips och knep
”Vi vet att vi fortfarande befinner oss i början av utvecklingen av hållbara förpackningslösningar”, säger Ulrich Kurz, chef för administrationen, som har ägnat sig alltmer åt denna fråga. ”Det finns ännu inget patentrecept för miljövänliga förpackningar som kan användas för ost. Tillsammans med olika tillverkare och forskningspartner arbetar vi med skräddarsydda lösningar för våra ostar och hoppas att vi steg för steg ska kunna ta ytterligare steg mot färre respektive mer hållbara förpackningar.”
Socialt entreprenörskap
Projekt
Som ”pionjärer inom ekologisk livsstil” lade företagets grundare, Heide och Hermann Beer, med sin övertygelse om en bättre värld grunden till det som med åren har blivit en självklarhet hos de ekologiska mejerierna Allgäu: Ta en titt på våra projekt:

Hållbarhet inom mjölkproduktionen ›

ÖMA Naturvårdsprojekt ›

Jordbruk som passar barnbarn ›

Donationer och varudonationer ›

EKO istället för EGO ›

En varm måltid för barn ›

Prenumerera på nyhetsbrevet
Missa inget mer med vårt regelbundna nyhetsbrev via e-post!
Varför ska du prenumerera på konsumentnyhetsbrevet?
> För att upptäcka
> nya högkvalitativa och smakrika ostar, följa
> ÖMA:s initiativ och projekt, delta
> i tävlingar – helt enkelt: för att hålla dig uppdaterad!
Varför ska du prenumerera på konsumentnyhetsbrevet?
> För att upptäcka
> nya högkvalitativa och smakrika ostar, följa
> ÖMA:s initiativ och projekt, delta
> i tävlingar – helt enkelt: för att hålla dig uppdaterad!